fondants au nutella maison..


Nous sommes de plus en plus de mamans à avoir ce désire de faire du fait maison au maximum pour nos petites paupiettes afin d'éviter au maximum l'industriel bourré d'additifs, sucres et autres merdoumes !! d'ailleurs après mon pot de Nutella, je vais passer à un Nutella sans huile de palme, car mon bonheur a moi c'est le bien-être de la planète autant que celui de ma petite famille..

Pour réaliser une petite dizaine de fondants au Nutella maison il te faut :

- 100Grm de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de crème liquide 30%
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de levure
- 4 Oeufs
- Du Nutella (ou autre pâte chocolaté)
- Un moule à fondants
- Un moule à glaçons

1- Je commence par mettre du nutella dans des moules à glaçons carrés et hop au congelo 30minutes.
2- J'allume mon four à 180 degrés.
3- Je casse mes 4Oeufs dans un saladier et y ajoute mon sucre, je fouette..
4- Au bain marie je fait fondre mes 100Grm de chocolat avec mes 2 C à S de crème liquide 30%.
5- J'ajoute à mon mélange oeuf sucre ma farine puis mon mélange chocolat crème liquide 30% une fois fondus..ainsi que ma cuillère à café de levure.
6- Je rempli aux 1/3 mes moules de la préparation.
7- Je sort du congel mes glaçons au nutella.
8- J'ajoute à tout les moules un glaçon de nutella.
9- Je recouvre ensuite le tout du reste de ma preparation.
10- J'enfourne pendant 10minutes.
11- je démoule et je peux éventuellement mettre du sucre glace dessus.

Pas difficile, pas cher et très rapide :)

Bon appétit !!


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