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ma recette de truffe au chocolat express a faire avec tes paupiettes



Noel arrive.. Nous y sommes.. Quoi de mieux que des crottes en chocolat devant un bon film ??

Hé bien moi je te réponds : des crottes en chocolat FAITES MAISON en moins de temps qu'il n'en faut pour y penser.. Voici ma recette à faire avec tes paupiettes :

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* 1 TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR + 1/2 TABLETTE DE CHOCOLAT NOIR.

* 2 JAUNES D OEUF

* DU SUCRE GLACE

* DU CHOCOLAT EN POUDRE ( VAN HOUTEN OU POULIN AU TOP)

* BEURRE

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Je fais fondre au bain Marie mon chocolat (cassé) avec mon beurre que j'ajoute au fur et à mesure..
Ensuite, hors feux, j'ajoute deux jaune d'oeufs, et le sucre glace (je dose en goutant par rapport à notre goût) , je met le saladier au frigo pendant ENVIRON 02h00..

Pendant ce temps-là, tu devrais dire à tes paupiettes de ranger leurs chambre :D ..

Puis...

Je mets du chocolat en poudre dans une assiette creuse,
Avec ma pâte au chocolat du frigo, je fais des boules, je les roule dans le chocolat en poudre de l'assiette creuse et je dispose dans une assiette (et rebelotte un peut au frigo).

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Reste plus qu'à allumer Netflix et se goinffrer :D

Bon zappétit !

Commentaires

  1. Coucou !!! Merci pour ta recette. Je l'a note de suite. À faire aussi pour Noël et offrir à la famille. Merci pour ton partage.

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